関東平野の果てブログ

20代はじめに関東平野の果てに隠居し、楽でラフな生活を模索する30代です。

2018-02-17から1日間の記事一覧

馬腸のタコス

この前の具材で久しぶりにタコス作りました。 上手に写真撮れないのがもどかしい。 馬腸なんてなかなか食べたことがなく、この信州特有の文化なのかなと思いまして、ローカリティー感溢れるタコスにしました。 サルサ・タカーナ サルサに高菜を使ってみると…